Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Honig
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 Tassen geröstete Mandeln
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
- In einer Schüssel Olivenöl, Honig, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Füge die gerösteten Mandeln hinzu und mische alles gut durch.
- Lege ein Backblech mit Backpapier aus und verteile die Mandelmischung gleichmäßig darauf.
- Backe die Olivenpinguine im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Nehme die Olivenpinguine aus dem Ofen und lasse sie abkühlen.
- Serve warm oder kalt.
Interessante Information
- Diese Olivenpinguine sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks und eignen sich auch gut zum Vorbereiten und Mitnehmen.
- Sie schmecken auch kalt und können ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Du kannst auch andere Nüsse oder Samen anstelle der gerösteten Mandeln verwenden.
