Zutaten
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Butterschmalz
- 2 Zwiebeln, fein gewürfelt
- 2 EL gehackter Knoblauch
- 750 g Schinken, gewürfelt
- 2 Dosen stückige Tomaten
- 1 TL getrockneter Oregano
- 400 g Spaghetti
- 100 g geraspelter Cheddar-Käse
Zubereitung
- 1. Preheat oven to 350°F (175°C).
- 2. Heat the oil and butter in a large skillet over medium heat. Add the onions and garlic and sauté for 2-3 minutes, until softened.
- 3. Add the diced ham and sauté for an additional 5 minutes, until lightly browned.
- 4. Add the diced tomatoes, oregano, and salt and pepper to taste. Simmer for 10 minutes.
- 5. Meanwhile, cook the spaghetti according to package instructions. Drain and set aside.
- 6. Grease a 9x13 inch baking dish. Layer the spaghetti, ham mixture, and cheese in the dish. Bake for 20 minutes, until the cheese is melted and bubbly.
Interessante Information
- Für eine besonders saftige und cremige Konsistenz können Sie eine kleine Menge Sahne hinzufügen.
- Sie können auch Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen, um den Geschmack des Auflaufs zu variieren.
- Sie können auch andere Käsesorten verwenden, um den Auflauf abzuwandeln.