Orangensalat

4 stars
4.29 (14)
Orangensalat
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf August 08, 2023

Zutaten

  • 4 Orangen
  • 50 ml Orangensaft
  • 2 EL Puderzucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

  1. Schälen Sie die Orangen und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
  2. Geben Sie die Orangenscheiben in eine Schüssel und geben Sie den Orangensaft, den Puderzucker, den Zitronensaft und den Vanilleextrakt hinzu.
  3. Vermischen Sie alles vorsichtig, bis sich der Zucker und die Aromen vollständig verteilt haben.
  4. Lassen Sie den Salat mindestens 10 Minuten ziehen, bevor Sie ihn servieren.

Interessante Information

  • Für eine diätische Variante ersetzen Sie den Puderzucker durch Honig.
  • Fügen Sie Nüsse oder getrocknete Früchte hinzu, um den Geschmack zu verfeinern.
  • Für eine süß-saure Variante ersetzen Sie den Zitronensaft durch Essig.