Zutaten
- 200 g Käse (z.B. Gouda, Edamer oder Emmentaler)
- 2 Paprika
- 4 EL Öl
- Salz und Pfeffer
- optional: frische Kräuter
Zubereitung
- Den Käse in ca. 1 cm große Würfel schneiden.
- Die Paprika waschen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Paprika- und Käsewürfel darin anbraten.
- Die Würfel mit Salz und Pfeffer würzen.
- Optional können Sie auch noch frische Kräuter hinzufügen.
- Die Würfel auf Spieße stecken.
- Die Spieße auf einem Teller anrichten und servieren.
Interessante Information
- Sie können die Spieße auch in einer Pfanne anbraten, anstatt sie im Ofen zu backen.
- Sie können auch andere Zutaten hinzufügen, wie z.B. Zwiebeln, Schinken oder Pilze.
- Sie können die Käse-Spieße auch als Vorspeise oder als Party-Snack servieren.