Pizza mit Blätterteig

Zutaten

• 1 Päckchen Blätterteig
• 1 Tasse geriebener Käse
• 1/2 Tasse gewürfelte Peperoni
• 1/2 Tasse gehackte Paprika
• 1/2 Tasse gehackte Zwiebeln
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 1 Teelöffel Oregano
• 1 Teelöffel Basilikum

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2. Den Blätterteig auf eine mit Backpapier ausgelegte Backform legen.
3. Die Zwiebeln, Paprika und Peperoni in einer Schüssel mischen.
4. Die Gemüsemischung gleichmäßig über dem Blätterteig verteilen.
5. Geriebenen Käse gleichmäßig darüber verteilen.
6. Das Olivenöl, Oregano und Basilikum darüber streuen.
7. Die Pizza für 25 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
8. Aus dem Ofen nehmen und servieren.

Interessante Information

• Sie können den Belag der Pizza nach Belieben variieren. Versuchen Sie es mit verschiedenen Gemüsesorten, verschiedenen Käsesorten oder sogar verschiedenen Würstchen.
• Sie können die Pizza auch ohne Blätterteig machen. Verwenden Sie stattdessen Pizzateig und backen Sie die Pizza etwas länger.
• Dieses Rezept macht auch eine leckere Vorspeise. Schneiden Sie die Pizza in kleine Stücke und servieren Sie sie als Pizzabrötchen.