Diese Kakao-Schnitten sind ein wahres Geschmackserlebnis. Der saftige Teig mit intensivem Kakao-Aroma harmoniert perfekt mit der zarten weißen Schokoladencreme, die die Schnitten veredelt. Ein Genuss für alle Schokoladenliebhaber!
Zutaten
- 200g weiche Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 50g Kakao
- 1 TL Backpulver
- 200g weiße Schokolade
- 250ml Schlagobers
- 1 Pkg. Vanillezucker
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier einzeln unterrühren.
- Mehl, Kakao und Backpulver vermischen, unter die Butter-Zucker-Masse heben.
- Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und ca. 20 Minuten backen.
- Weiße Schokolade grob hacken, Schlagobers erhitzen und Schokolade darin schmelzen.
- Vanillezucker einrühren und die Creme auf den abgekühlten Kakao-Schnitten verteilen.
- Für mindestens 1 Stunde kalt stellen, in Schnitten schneiden und genießen!
