Genießen Sie ein saftiges Thunfischsteak, das in einer aromatischen Marinade eingelegt und gegrillt wird. Dazu passt perfekt ein knuspriges Knoblauchbaguette, das mit frischem Knoblauch und Olivenöl zubereitet wird. Ein leckeres Gericht für Fischliebhaber!
Zutaten
- 2 Thunfischsteaks (à ca. 200g)
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Baguette
- 1 Zitrone
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Rosmarin
- Thymian
Zubereitung
- Die Thunfischsteaks mit Olivenöl, Zitronensaft, gehacktem Knoblauch, Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian marinieren.
- Das Baguette in Scheiben schneiden und mit Olivenöl beträufeln. Knoblauch fein hacken und auf die Brotscheiben streuen.
- Den Grill vorheizen und die Thunfischsteaks von beiden Seiten je nach gewünschtem Garzustand grillen.
- Das Knoblauchbaguette ebenfalls grillen, bis es knusprig ist.
- Thunfischsteaks und Knoblauchbaguette gemeinsam servieren und genießen.
