Saftiges Thunfischsteak mit aromatischen Fisolen

4 stars
4.06 (16)
Saftiges Thunfischsteak mit aromatischen Fisolen
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf März 25, 2024

Genießen Sie ein köstliches Thunfischsteak, das perfekt mit knackigen Fisolen harmoniert. Das saftige Steak wird in einer würzigen Marinade eingelegt und anschließend gegrillt. Die Fisolen werden mit Knoblauch und Olivenöl verfeinert. Ein einfaches, aber raffiniertes Gericht für Fischliebhaber!

Zutaten

  • 4 Thunfischsteaks
  • 500g Fisolen
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Thunfischsteaks mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Die Fisolen waschen, putzen und halbieren. Den Knoblauch fein hacken.
  3. Die Fisolen in Olivenöl und Knoblauch anbraten, bis sie bissfest sind.
  4. Die Thunfischsteaks auf dem Grill von beiden Seiten ca. 2-3 Minuten grillen.
  5. Thunfischsteaks und Fisolen zusammen anrichten und servieren.

Interessante Information

  • Thunfisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken.
  • Fisolen enthalten viele Ballaststoffe und Vitamine, die den Stoffwechsel anregen.