Schokötörtchen

Zutaten

• 250 g Mehl
• 125 g Zucker
• 2 TL Backpulver
• 2 Eier
• 175 g Butter
• 2 EL Kakaopulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 EL Milch
• 200 g Schlagsahne
• 100 g Schokolade

Zubereitung

1. Mehl, Zucker, Backpulver, Eier, Butter und Kakaopulver in einer Schüssel gut verrühren.
2. Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.
4. Vanillezucker, Milch und Sahne gut verrühren.
5. Die Schokolade schmelzen und zur Vanillecreme dazugeben.
6. Die Vanillecreme auf dem Kuchen verteilen und glattstreichen.
7. Die Schokolade auf dem Kuchen verteilen und glattstreichen.
8. Den Kuchen kalt stellen und servieren.

Interessante Information

• Dieses Rezept kann auch mit verschiedenen anderen Zutaten zubereitet werden, z.B. mit Zitronen, Aprikosen oder Kirschen.
• Für einen süßeren Geschmack können Sie auch mehr Zucker hinzufügen.
• Dieses Rezept ist eine gute Wahl für ein schnelles und leckeres Dessert.