Schokomuffins

5 stars
4.89 (16)
Schokomuffins
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
45 min.
Gesamtzeit:
65 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 28, 2023

Zutaten

  • 400 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 300 g Butter
  • 2 Eier
  • 2 EL Backpulver
  • 2 EL Milch
  • 1 Tüte Schokostreusel
  • 1 Tüte Nugatcreme

Zubereitung

  1. Als Erstes Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Milch in eine Schüssel geben und alles zu einem Teig verrühren.
  2. Den Teig in eine Muffinform geben und für etwa 30 Minuten bei 180 °C Umluft im Ofen backen.
  3. Nach dem Backen die Muffins aus der Form nehmen und auskühlen lassen.
  4. Die Nugatcreme auf die Muffins verteilen und anschließend die Schokostreusel darüberstreuen.

Interessante Information

  • Für mehr Geschmack können Sie auch andere Füllungen wie Marmelade oder Nutella verwenden.
  • Für eine besonders knusprige Kruste können Sie die Muffins vor dem Backen mit etwas Zucker bestreuen.
  • Schokomuffins schmecken auch kalt noch sehr lecker.