Zutaten
- 50g Schokolade
- 1 EL Butter
- 1 EL Sahne
- 1 EL Zucker
Zubereitung
- Schokolade in eine Schüssel geben.
- Butter und Sahne in einem Topf erhitzen.
- Die warme Butter-Sahne-Mischung über die Schokolade gießen und mit einem Schneebesen verrühren, bis eine glatte Sauce entsteht.
- Zucker hinzufügen und nochmals verrühren.
- Sauce in eine Schüssel oder ein Glas geben und servieren.
Interessante Information
- Sie können die Sauce auch in ein Glas oder eine andere Form geben und nach dem Abkühlen aufbewahren.
- Fügen Sie etwas mehr Sahne hinzu, um eine dünnere Sauce zu erhalten.
- Für eine besonders cremige Sauce können Sie einen Teelöffel Maisstärke hinzufügen.
- Für einen süßeren Geschmack können Sie mehr Zucker hinzufügen.
