Schwäbische Salzkartoffeln - Ein Klassiker der deutschen Küche

Schwäbische Salzkartoffeln sind ein traditionelles Gericht aus der deutschen Küche. Mit nur wenigen Zutaten zubereitet, sind sie einfach und doch unglaublich lecker. Die Kartoffeln werden in der Schale gekocht und mit Salz und Butter verfeinert. Sie passen perfekt zu vielen Gerichten, wie zum Beispiel zu Braten, Soßen oder Gemüse. Die Zubereitung dauert nur etwa 20 Minuten, sodass diese Beilage schnell und unkompliziert gemacht ist. Probieren Sie dieses Rezept aus und entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack schwäbischer Salzkartoffeln!

Zutaten

• 1 kg Kartoffeln
• Salz
• Butter

Zubereitung

1. Die Kartoffeln gründlich waschen.
2. Die Kartoffeln in einem Topf mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
3. Die Kartoffeln etwa 15-20 Minuten kochen, bis sie weich sind.
4. Die Kartoffeln abgießen und kurz abkühlen lassen.
5. Die Kartoffeln pellen und mit Salz und Butter nach Belieben würzen.
6. Die Salzkartoffeln servieren.

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