Zutaten
- 1 Packung geriebene Semmeln
- 3 EL Mehl
- 1 TL Salz
- 2 EL Butter
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1 TL Senf
- 2 EL saure Sahne
- 2 EL Wasser
Zubereitung
- Die Semmeln in eine Schüssel geben und das Mehl, Salz, Paprikapulver, Senf und die Butter hinzufügen.
- Die saure Sahne und das Wasser hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Masse in eine ofenfeste Form geben und bei mittlerer Hitze 15 Minuten backen.
- Den Semmelkren nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und servieren.
Interessante Information
- Semmelkren ist ein österreichisches Gericht, das in vielen Regionen des Landes beliebt ist.
- Es kann als Beilage oder als Hauptspeise serviert werden.
- Es kann auch in verschiedenen Variationen zubereitet werden, z.B. mit Käse, Schinken oder Gemüse.