Zutaten
- 250 g Frischkäse
- ½ Zitrone
- 1 TL Kräuter der Provence
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Frischkäse in eine Schüssel geben.
- Zitronensaft, Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles gut miteinander vermischen.
- Auf ein frisches Brot oder eine andere Backware streichen und genießen.
Interessante Information
- Der Aufstrich schmeckt auch auf einem Toast oder einem Cracker sehr lecker.
- Man kann ihn auch als Dip für Gemüse oder Chips verwenden.
- Man kann auch andere Zutaten hinzufügen, um den Geschmack zu variieren, z.B. getrocknetes Tomatenpulver oder gehackte Nüsse.
