Senf-Salatmarinade: Ein würziges Dressing für knackige Salate

5 stars
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Senf-Salatmarinade: Ein würziges Dressing für knackige Salate
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 09, 2024

Unsere Senf-Salatmarinade ist schnell zubereitet und verleiht jedem Salat eine besondere Geschmacksnote. Mit einer Mischung aus Senf, Essig, Öl und Gewürzen wird der Salat zum Highlight auf jedem Teller. Perfekt für alle, die es gerne würzig mögen!

Zutaten

  • 3 EL Senf
  • 4 EL Essig
  • 6 EL Öl
  • Salz, Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL fein gehackte Zwiebeln
  • 1 TL gehackte Kräuter nach Belieben

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
  2. Die Senf-Salatmarinade über den frisch zubereiteten Salat geben und vorsichtig unterheben.
  3. Den Salat ca. 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
  4. Nach Geschmack nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Interessante Information

  • Senf-Salatmarinade eignet sich auch hervorragend als Marinade für Fleisch oder Gemüse beim Grillen.
  • Die Zugabe von fein gehackten Zwiebeln und Kräutern verleiht der Marinate eine besondere Frische.