Zutaten
- 200 g Speck, dünn geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL frisch geriebener Parmesan
- 1 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Den Speck in dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller oder einer Platte anrichten.
- Olivenöl, Parmesan, Petersilie, Salz und Pfeffer über den Speck geben.
- Servieren Sie das Gericht sofort.
Interessante Information
- Sie können den Speck auch schneiden, bevor Sie ihn in den Kühlschrank stellen.
- Sie können auch verschiedene Kräuter wie Basilikum, Oregano oder Thymian hinzufügen, um dem Gericht mehr Aroma zu verleihen.
- Sie können auch geröstete Pinienkerne oder Zwiebeln hinzufügen.
