Süße Osterhasen

5 stars
4.70 (14)
Süße Osterhasen
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 14, 2023

Zutaten

  • 200g Mehl
  • 100g Butter
  • 2 EL Zucker
  • 1 Ei
  • 200g Zartbitterschokolade
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
  2. Butter in kleine Würfel schneiden und zur Mehlmischung geben.
  3. Ei dazugeben und alles zu einem Teig kneten.
  4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
  5. Osterhasen-Ausstecher aus dem Teig ausstechen.
  6. Schokolade schmelzen und die Hasen damit bestreichen.
  7. Die Osterhasen auf ein Backblech legen und für 15 Minuten bei 180°C Umluft backen.

Interessante Information

  • Die süßen Hasen können auch eingefroren werden.
  • Die Hasen lassen sich auch mit anderen Zutaten wie Nüssen, Rosinen oder Mandeln variieren.
  • Die Hasen schmecken auch mit einer Glasur aus Puderzucker und Zitronensaft besonders lecker.