Zutaten
- 3 EL Olivenöl
- 3 EL Sojasauce
- 2 EL Honig
- 2 EL fein gehackter Knoblauch
- 2 EL fein gehackte frische Chilischoten
- 1 EL frischer Zitronensaft
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne über mittlerer Hitze.
- Fügen Sie die Sojasauce, den Honig, den Knoblauch, die Chilischoten und den Zitronensaft hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Lassen Sie die Sauce für 2-3 Minuten köcheln, bis sie sich leicht verdickt.
- Servieren Sie die Sauce über Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Interessante Information
- Die Sauce kann auch zum Marinieren von Fleisch verwendet werden.
- Sie können die Sauce auch vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
- Die Sauce schmeckt auch gut zu Reis und Nudeln.
