Zutaten
- 200 g Thunfisch
- 1/2 rote Paprika
- 1/2 Avocado
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Thunfisch in kleine Würfel schneiden.
- Die rote Paprika und die Avocado ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Zitronensaft, der Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alles gut miteinander vermengen und in einer Schüssel servieren.
Interessante Information
- Thunfisch enthält viele wertvolle Nährstoffe und ist eine sehr gesunde Proteinquelle.
- Avocados enthalten viele Vitamine und Mineralien und sind reich an ungesättigten Fettsäuren.
- Rote Paprika ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und enthält auch eine beträchtliche Menge an Vitamin A.
