Tomaten in Sesamöl

Zutaten

• 2-3 Tomaten
• 2 EL Sesamöl
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer

Zubereitung

1. Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Eine Pfanne erhitzen und das Sesamöl und Olivenöl hinzufügen.
3. Die Tomatenscheiben in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ungefähr 5 Minuten braten.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Interessante Information

• Das Sesamöl verleiht den Tomaten ein herrliches Aroma und einen leicht süßlichen Geschmack.
• Fügen Sie gerösteten Sesam hinzu, um die Tomaten noch aromatischer zu machen.