Zutaten
- 2 Tomaten
- 100 g Schafskäse
- 2 Scheiben Brot
- 1 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit dem Olivenöl anbraten.
- Schafskäse auf die Tomaten schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles 2-3 Minuten braten.
- Brot toasten und mit den Tomaten und dem Schafskäse servieren.
Interessante Information
- Tomaten sind reich an Vitamin C und verschiedenen Antioxidantien, die dazu beitragen, den Körper vor verschiedenen Krankheiten zu schützen.
- Schafskäse ist reich an Eiweiß und enthält viele Mineralien wie Kalzium, Kalium und Magnesium.
