Zutaten
- 2 Grapefruits
- 2 EL Honig
- 1 EL Butter
- 1 EL Zucker
- 2 EL gehackte Mandeln
Zubereitung
- Grapefruits halbieren und die Kerne entfernen.
- Honig, Butter und Zucker in einer Schüssel verrühren.
- Gehackte Mandeln hinzufügen und die Mischung auf die Grapefruits verteilen.
- Grapefruits im vorgeheizten Backofen bei 200°C für ca. 10 Minuten überbacken.
- Grapefruits aus dem Ofen nehmen und servieren.
Interessante Information
- Grapefruit ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, Kalium, Ballaststoffe und andere Nährstoffe.
- Es ist wichtig, dass Sie die Grapefruits vor dem Überbacken halbieren, damit die Frucht während des Backens durch das Wasser in der Frucht nicht zerdrückt wird.
