Zutaten
- 4 große Kartoffeln
- 1 EL Olivenöl
- 2 EL geriebener Käse (nach Wahl)
Zubereitung
- Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Kartoffelscheiben hinzufügen.
- Die Kartoffeln auf mittlerer Hitze braten, bis sie weich sind und leicht gebräunt sind.
- In eine Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen. Den Käse so verteilen, dass er jede Kartoffelscheibe bedeckt.
- Im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
Interessante Information
- Dieses Rezept ist eine großartige Beilage, die schnell zubereitet werden kann.
- Sie können andere Käsesorten oder weitere Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch oder Kräuter hinzufügen, um Ihren Geschmack zu variieren.
