Vanille-Butterbusserl

5 stars
4.51 (12)
Vanille-Butterbusserl
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
50 min.
Gesamtzeit:
70 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 08, 2023

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 g Butter
  • 2 TL Backpulver

Zubereitung

  1. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Eier und Butter in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
  2. Backpulver unterrühren und den Teig kühl stellen.
  3. Eine Backform mit Butter einfetten und den Teig hineingeben.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C ca. 25 Minuten backen.
  5. Auskühlen lassen, aus der Form lösen und servieren.

Interessante Information

  • Vanille-Butterbusserl schmecken am besten, wenn sie frisch aus dem Ofen kommen.
  • Vanille-Butterbusserl lassen sich auch mit anderen Zutaten variieren, z.B. mit Schokostückchen, Nüssen oder getrockneten Früchten.