Zutaten
- 2 Packungen Blätterteig (Kühlregal)
- 2 EL brauner Zucker
- 2 EL gehackte Mandeln
- 200g Himbeermarmelade
- 2 EL Zitronensaft
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
- Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit dem Zucker und den Mandeln bestreuen.
- Die Marmelade mit dem Zitronensaft mischen und auf den Blätterteig streichen.
- Den Blätterteig einrollen, in 10-12 Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
- Im Backofen ca. 15 Minuten backen, bis die Swirls goldbraun sind.
Interessante Information
- Sie können auch andere Marmelade oder Fruchtmus verwenden, um Ihre Swirls zu verfeinern.
- Fügen Sie einige Rosinen hinzu, um eine tolle Textur zu erhalten.
- Lassen Sie die Swirls kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.
