Zutaten
- 200 g Puddingpulver
- 400 ml Milch
- 1 Vanilleschote
- 200 g Zucker
Zubereitung
- Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.
- Vanillemark, Milch, Zucker und Puddingpulver in einen Topf geben und alles zusammen verrühren.
- Die Vanilleschote hinzufügen und alles unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
- Kurz aufkochen lassen und den Pudding in vier Schälchen füllen.
- Fertig!
Interessante Information
- Vanillepudding lässt sich auch mit anderen Zutaten wie Obst oder Schokolade verfeinern.
- Vanillepudding kann auch als Füllung für Kuchen oder Torten verwendet werden.
- Vanillepudding schmeckt sowohl warm als auch kalt ausgezeichnet.
