Zutaten
- 150 g Kekse
- 75 g Butter
- 300 g Nougat
- 100 ml Sahne
- 2 EL Zucker
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 ml Sahne
Zubereitung
- Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.
- Die Kekse in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zu feinen Krümeln verarbeiten.
- Die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen und mit den Kekskrümeln vermengen.
- Die Keksmasse in eine runde Tortenform (ca. 22 cm Durchmesser) geben und andrücken.
- Den Boden im Ofen 15 Minuten backen.
- Den Nougat in einem Topf schmelzen und die Sahne und den Zucker hinzufügen.
- Die Nougatmasse über den Keksboden geben und glatt streichen.
- Die Schokolade in einem Topf schmelzen und die Sahne hinzufügen.
- Die Schokoladenganache über die Nougatschicht geben und glatt streichen.
- Die Torte im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Interessante Information
- Sie können die Torte auch mit anderen Nuss- oder Schokoladenfüllungen variieren.
- Sie können die Torte auch mit frischen Früchten oder Sahne verzieren.
- Sie können die Torte auch vorbereiten und einfrieren.