Zutaten
- 1,2 Liter Wasser
- 250 g Zucker
- 2 EL Waldmeisterblätter
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Honig
Zubereitung
- Bringen Sie das Wasser in einem Topf zum Kochen.
- Geben Sie Zucker, Waldmeisterblätter, Zitronensaft und Honig hinzu und kochen Sie alles für 15 Minuten.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie den Sirup abkühlen.
- Gießen Sie den Sirup in eine Flasche und lagern Sie ihn im Kühlschrank.
Interessante Information
- Waldmeistersirup ist ein klassisches Getränk in Deutschland und ist in vielen Teilen des Landes sehr beliebt.
- Es kann mit Zitronen- oder Limonensaft gemischt werden, um einen erfrischenden Cocktail zu machen.
- Es ist auch ein beliebter Hauptbestandteil vieler Desserts und Eisbecher.