Zutaten
- 1 mittelgroßer Weißkohl
- 2 Zwiebeln
- 5 EL Olivenöl
- 1 EL Apfelessig
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Den Kohl waschen, in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
- Die Zwiebeln schälen und fein hacken und zu dem Kohl geben.
- Das Olivenöl, Apfelessig, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
- Alles in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten, bis der Kohl weich ist.
- Den warmen Krautsalat servieren.
Interessante Information
- Dieser warme Krautsalat ist eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit, die sich als Beilage zu vielen Gerichten eignet.
- Es ist auch eine gute Möglichkeit, übrig gebliebenen Kohl zu verwenden.
- Es ist auch möglich, die Zutaten zu variieren, je nachdem, was Sie gerade zur Hand haben.
