Weißer Traum

Zutaten

• 300 g Sahne
• 2 EL Zucker
• 2 EL Kakaopulver
• 100 g dunkle Schokolade
• 1 Packung Schokoladenkekse

Zubereitung

1. Die Sahne und den Zucker in einer Schüssel aufschlagen, bis sie steif ist.
2. Die Schokolade schmelzen und die Hälfte der Sahne unterrühren.
3. Den Kakaopulver in die restliche Sahne geben und unterrühren.
4. Die Schokoladenkekse zerbröseln und auf dem Boden einer Glasform verteilen.
5. Die Schokoladensahne auf die Kekse geben und glattstreichen.
6. Die Kakaosahne auf die Schokoladensahne geben und glattstreichen.
7. Im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden kaltstellen.

Interessante Information

• Dieses Rezept schmeckt auch lecker, wenn Sie Vanille- oder weiße Schokolade statt dunkler Schokolade verwenden.
• Für ein noch besser aussehendes Dessert können Sie auch frische Früchte oder Schokoladensplitter auf dem Dessert verteilen.
• Sie können auch andere Schokoladensorten verwenden, wie z.B. weiße Schokolade, Milchschokolade oder Zartbitter.