Zutaten
- 2 Zitronen
- 500 g Zucker
Zubereitung
- Reibe die Zitronen mit einer Reibe.
- Gib den Zucker in eine Schüssel und vermische ihn mit der Zitronenraspel.
- Befeuchte die Mischung mit etwas Wasser und knete sie zu einer Paste.
- Forme die Paste zu kleinen Kugeln und lasse sie einige Stunden trocknen.
Interessante Information
- Das Rezept ist eine beliebte süße Nascherei in vielen Kulturen.
- Die Kugeln schmecken auch als Dekoration auf Kuchen oder Torten sehr gut.