Äpfel im Schlafrock

Zutaten

• 6 mittelgroße Äpfel
• 1/4 Tasse Zucker
• 1 Teelöffel Zimt
• 1/2 Tasse Butter
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1/4 Tasse Mehl
• 2 Tassen Schokoladenstücke
• 1 Tasse Sahne
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitung

1. Preheat den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit.
2. Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in 1/2-Zoll-Dicken Scheiben.
3. In einer Schüssel den Zucker und Zimt mischen und die Apfelscheiben darin wenden.
4. Streuen Sie die Apfelscheiben gleichmäßig in eine 9-Zoll-Backform.
5. In einer separaten Schüssel die Butter, braunen Zucker, Mehl und Schokoladenstücke mischen.
6. Die Schokoladenmischung über die Apfelscheiben geben.
7. Backe den Kuchen im Ofen für 30 Minuten oder bis er goldbraun ist.
8. In einem kleinen Topf die Sahne und den Vanilleextrakt erhitzen, aber nicht kochen lassen.
9. Die heiße Schokoladensauce über den Kuchen geben.
10. Den Kuchen abkühlen lassen und serviere ihn warm oder kalt.

Interessante Information

• Sie können frische oder getrocknete Apfelschnitze verwenden.
• Sie können geschmolzene Schokolade verwenden, anstelle von Schokoladenstücken.
• Sie können den Kuchen auch mit Vanilleeis servieren.
• Sie können die Schokoladensauce auch auf dem Herd kochen.