Amerikanischer Käsekuchen

4 stars
4.35 (13)
Amerikanischer Käsekuchen
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
45 min.
Gesamtzeit:
65 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 20, 2023

Zutaten

  • 250 g Butterkekse
  • 100 g Butter, geschmolzen
  • 500 g Frischkäse
  • 200 g Zucker
  • 2 Eier
  • 3 EL Mehl
  • 2 EL Vanilleextrakt
  • 1/2 TL Zitronensaft

Zubereitung

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Butterkekse in einer Küchenmaschine zerkleinern.
  3. Geschmolzene Butter unterrühren.
  4. Mischung in eine Springform geben und festdrücken.
  5. Frischkäse, Zucker, Eier, Mehl, Vanilleextrakt und Zitronensaft miteinander verrühren.
  6. Mischung in die Springform geben und glattstreichen.
  7. Im Ofen 25-30 Minuten backen.
  8. Auskühlen lassen und servieren.

Interessante Information

  • Sie können den Käsekuchen mit einer Fruchtsauce oder Schlagsahne servieren.
  • Sie können auch andere Zutaten wie gehackte Nüsse, Schokoladensplitter oder Kirschen hinzufügen.
  • Dieser Käsekuchen ist auch eine leckere Alternative zu anderen Kuchen.