Zutaten
- 1 Ananas
- 2 EL Limettensaft
- 2 EL Zucker
- 2 EL geriebene Kokosnuss
- 2 EL geschlagene Sahne
Zubereitung
- Schälen Sie die Ananas und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
- Geben Sie den Limettensaft, Zucker und geriebene Kokosnuss in eine Schüssel und vermengen Sie alles gut miteinander.
- Geben Sie die Ananasscheiben in eine Schüssel und geben Sie die Limetten-Zucker-Mischung darüber.
- Lassen Sie die Ananas für 15 Minuten marinieren.
- Anschließend die Ananas auf einem Teller anrichten und mit geschlagener Sahne servieren.
Interessante Information
- Ananas Carpaccio ist ein hervorragendes Rezept für ein leichtes und schnelles Dessert.
- Es ist ein hervorragendes Rezept für ein exotisches, aber einfaches Dessert.
- Sie können die Ananas auch mit anderen Früchten wie Beeren, Melone oder Papaya kombinieren.
