Apfel-Käse-Creme

5 stars
4.80 (13)
Apfel-Käse-Creme
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
45 min.
Gesamtzeit:
65 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juli 02, 2023

Zutaten

  • 4 mittelgroße Äpfel
  • 200 g Käse (geriebener Gouda oder Edamer)
  • 2 EL Grieß
  • 3 EL Sahne
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Zimt

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Den Käse reiben und mit Grieß, Sahne, Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen.
  3. Den Apfelwürfeln die Käse-Grieß-Mischung hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Die Creme in eine gefettete Auflaufform geben und bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.

Interessante Information

  • Diese Creme schmeckt sowohl warm als auch kalt sehr lecker.
  • Es ist auch möglich, die Creme in einer Springform zu backen.
  • Andere Früchte, wie z.B. Birnen, können für die Creme verwendet werden.