Das Rezept für Apfel-Kren-Topfen ist ein erfrischendes, leichtes Gericht, das perfekt als Vorspeise oder Snack geeignet ist. Der Topfen wird mit geriebenem Apfel und würzigem Kren verfeinert, was dem Gericht eine angenehme Schärfe verleiht. Servieren Sie Apfel-Kren-Topfen als Dip zu frischem Gemüse oder knusprigen Brotscheiben. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Probieren Sie diese erfrischende Kombination aus und lassen Sie sich von Apfel und Kren überzeugen.
Zutaten
- 200g Topfen (Quark)
- 1 Apfel
- 1 EL geriebener Kren (Meerrettich)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Zitronensaft
- frisches Gemüse oder Brot zum Servieren
Zubereitung
- Den Apfel schälen, entkernen und fein reiben.
- Den geriebenen Apfel mit Topfen, geriebenem Kren und Zitronensaft vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Apfel-Kren-Topfen in eine Schüssel geben und mit frischem Gemüse oder Brot servieren.
