Probieren Sie dieses köstliche Rezept für eine Tilsiter Creme aus. Die cremige Käsefüllung wird mit frischen Kräutern verfeinert und eignet sich perfekt als Dip oder Brotaufstrich.
Zutaten
- 200g Tilsiter Käse
- 150g Frischkäse
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Tilsiter Käse grob raspeln.
- Petersilie und Schnittlauch fein hacken.
- Knoblauchzehe pressen.
- Tilsiter Käse, Frischkäse, gehackte Kräuter und Knoblauch in eine Schüssel geben.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Tilsiter Creme mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren nochmals abschmecken und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.