Apfel-Nuss-Marmelade

4 stars
4.07 (6)
Apfel-Nuss-Marmelade
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 22, 2023

Zutaten

  • 5 Äpfel
  • 1/2 Tasse Walnüsse
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Tasse Zucker

Zubereitung

  1. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Walnüsse hacken und in einer Pfanne goldbraun anrösten.
  3. Äpfel, Zucker und Zitronensaft in einem Topf geben und zum Kochen bringen.
  4. Die Walnüsse hinzufügen und alles zusammen 10 Minuten köcheln lassen.
  5. Die Marmelade in ein sauberes Glas geben und abkühlen lassen.

Interessante Information

  • Diese Marmelade hält etwa 1-2 Wochen im Kühlschrank.
  • Sie kann auch eingefroren und bis zu 3 Monate aufbewahrt werden.
  • Es schmeckt auch köstlich auf Eis.