Zutaten
- 200 g Ziegenkäse
- 200 g geräucherter Speck
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Speck darin anbraten.
- Den Ziegenkäse hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis er goldbraun ist.
- Den Ziegenkäse mit dem Speck servieren.
Interessante Information
- Ziegenkäse ist reich an Proteinen und Nährstoffen und ein wunderbarer Ersatz für herkömmlichen Käse.
- Speck ist ein gesundes und leckeres Nahrungsmittel, das reich an Proteinen und Vitaminen ist.