Zutaten
- 1 kg Äpfel
- 5 EL Zucker
- 2 EL Zimt
- 200 g Kekskrümel
- 100 g Butter
Zubereitung
- Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit Zucker und Zimt bestreuen.
- Kekskrümel und Butter in einer separaten Schüssel vermischen.
- Die Apfelwürfel in eine gefettete Auflaufform geben und die Keks-Buttermischung gleichmäßig darüber verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
Interessante Information
- Apfelkoch kann mit anderen Früchten wie Birnen oder Pfirsichen zubereitet werden.
- Für eine süßere Variante können Sie mehr Zucker hinzufügen.
- Köstlich mit Vanilleeis oder Schlagsahne serviert.
