Granat mit Zwetschgen

4 stars
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Granat mit Zwetschgen
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 15, 2023

Zutaten

  • 2 Granatäpfel
  • 4 Zwetschgen
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Salz

Zubereitung

  1. Die Granatäpfel schälen und das Fruchtfleisch in einer Schüssel herauslösen.
  2. Die Zwetschgen waschen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Fügen Sie den Honig, Apfelessig, Olivenöl, Zimt und Salz zu dem Granatapfelfruchtfleisch hinzu.
  4. Fügen Sie die Zwetschgenstücke hinzu und mischen Sie alles gut.
  5. Die Mischung in eine Schüssel geben und servieren.

Interessante Information

  • Granatäpfel sind reich an Vitamin C, Kalzium und Magnesium.
  • Zwetschgen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamin A.