Zutaten
- 1/2 kg Hühnerbrust
- 2 EL Öl
- 2 EL geriebener Käse
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL Zitronensaft
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 EL gehackte Kapuzinerkresse
Zubereitung
- Die Hühnerbrust in kleine Würfel schneiden.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Hühnerwürfel darin bei mittlerer Hitze anbraten.
- Den geriebenen Käse, die Mayonnaise, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Kapuzinerkresse hinzufügen und alles noch einmal gut vermischen.
- Den Besonffenen Kapuziner in eine Schüssel geben und servieren.
Interessante Information
- Dieses Rezept ist ein einfaches und leckeres Rezept, das auch gut für Partys und Buffets geeignet ist.
- Sie können auch gekochte Hühnerwürfel verwenden, aber achten Sie darauf, dass sie gut abgetropft sind, bevor Sie sie verwenden.
- Sie können auch andere Kräuter, wie z.B. Schnittlauch, Petersilie oder Basilikum, hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
