Zutaten
- 1 Liter Apfelsaft
- 100 g Zucker
- 2 EL Speisestärke
- 1/2 TL Zimt
- 50 g Butter
Zubereitung
- Apfelsaft in einen Topf geben und erhitzen.
- Zucker hinzufügen und umrühren, bis der Zucker aufgelöst ist.
- Speisestärke, Zimt und Butter untermischen und weiter köcheln lassen, bis die Mischung eindickt.
- Die Apfelsaftcreme in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
- Die Apfelsaftcreme in Gläser oder Schalen füllen und servieren.
Interessante Information
- Sie können auch andere frische Früchte wie Birnen oder Äpfel verwenden, um eine leckere Alternative zu diesem Rezept zu erhalten.
- Sie können auch ein wenig Vanille-Extrakt hinzufügen, um ein köstliches Aroma zu erhalten.
- Sie können auch ein wenig Zitronensaft hinzufügen, um die Säure zu erhöhen.
