Zutaten
- 4 Äpfel
- 400 g Mascarpone
- 200 g Biskuit
- 1 EL Zucker
- 1 TL Zimt
Zubereitung
- Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Geben Sie sie in eine Schüssel.
- Fügen Sie den Zucker und den Zimt hinzu und mischen Sie alles gut.
- Geben Sie die Mascarpone in eine andere Schüssel und rühren Sie sie sorgfältig, bis sie glatt ist.
- Geben Sie die Apfelwürfel in eine ofenfeste Form und geben Sie die Mascarpone darüber.
- Schneiden Sie die Biskuit in kleine Stücke und verteilen Sie sie über der Mascarpone.
- Backen Sie das Apfeltiramisu im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 20 Minuten.
- Lassen Sie es abkühlen und servieren Sie es.
Interessante Information
- Sie können dem Apfeltiramisu auch geriebene Schokolade hinzufügen, um ihm ein noch süßeres Aroma zu verleihen.
- Sie können auch andere Früchte wie Pfirsiche oder Birnen verwenden.
- Sie können auch Joghurt oder Sahne statt Mascarpone verwenden.