Zutaten
- 1 reife Avocado
- 3 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Die Avocado halbieren und den Kern entfernen.
- Das Fruchtfleisch in einer Schüssel zerdrücken.
- Den Zitronensaft, das Salz und das Olivenöl hinzufügen und alles gut verrühren.
- Den Dip in eine Schüssel geben und servieren.
Interessante Information
- Avocado-Dip ist ein leckerer veganer Dip, der perfekt zu Salaten, Pommes oder knusprigem Brot passt.
- Der Dip kann auch mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern, wie z.B. Knoblauch oder Chiliflocken, abgeschmeckt werden.
