Der Avocado-Kapern-Dip ist ein frischer und cremiger Dip, der sich perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als Brotaufstrich eignet. Die Kombination aus cremiger Avocado, salzigen Kapern und frischer Limette verleiht dem Dip seinen einzigartigen Geschmack. Mit nur wenigen Zutaten und wenig Zubereitungszeit ist dieser Dip schnell gemacht und wird Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie ihn aus und überzeugen Sie sich selbst!
Zutaten
- 2 reife Avocados
- Saft von 1 Limette
- 2 EL Kapern
- 2 EL gehackte frische Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
- Das Avocado-Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Den Limettensaft, die Kapern und die gehackte Petersilie zur Avocado geben und gut vermengen.
- Den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
- Den fertigen Avocado-Kapern-Dip in eine Schüssel füllen und gekühlt servieren.
