Avocado mit Lachs und Frischkäse

Zutaten

• 2 Avocado
• 200 g geräucherter Lachs
• 200 g Frischkäse

Zubereitung

1. Avocado halbieren und den Kern entfernen.
2. Lachs in kleine Stücke schneiden.
3. Frischkäse in eine Schüssel geben und den Lachs hinzufügen.
4. Die Mischung in die Avocadohälften füllen und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Avocado auf einem Teller servieren.

Interessante Information

• Frischkäse ist eine gute Quelle für Vitamin B12, das für ein gesundes Nervensystem unerlässlich ist.
• Lachs ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die für die Gesundheit des Herzens wichtig sind.