Bärlauchöl

4 stars
3.97 (17)
Bärlauchöl
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 02, 2023

Zutaten

  • 2 EL Bärlauch
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer

Zubereitung

  1. Bärlauch in einem Mixer zu einer Paste verarbeiten.
  2. Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut verrühren.
  3. Das Öl in ein Glas mit Deckel füllen und kalt stellen.

Interessante Information

  • Bärlauchöl schmeckt am besten, wenn es frisch zubereitet wird.
  • Dieses Öl hält sich mehrere Wochen im Kühlschrank.