Zutaten
- 1/2 Tasse Mehl
- 1/2 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse geriebener Käse
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 2 Eier, verquirlt
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Paprika
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Esslöffel gehackte Petersilie
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
- In einer großen Schüssel Mehl, Haferflocken, Käse, Olivenöl, Eier, Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver und Petersilie vermischen.
- Rollen Sie die Mischung zu einer Rolle von 1 Zoll Durchmesser.
- In 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.
- Bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor und legen Sie die Knödelscheiben darauf.
- Backen Sie für 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Interessante Information
- Dieses Rezept stammt ursprünglich aus Böhmen, einem ehemaligen Königreich, das jetzt ein Teil der Tschechischen Republik ist.
- Knödel können mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen hergestellt werden. Fügen Sie einfach Ihre Lieblingsgewürze hinzu, um Ihr eigenes einzigartiges Rezept zu kreieren.
- Knödel können entweder als Beilage oder als eigenständiges Gericht serviert werden.
