Bratapfel mit Zwetschkenmus

4 stars
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Bratapfel mit Zwetschkenmus
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
35 min.
Gesamtzeit:
55 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 22, 2023

Zutaten

  • 4 große Äpfel
  • 150 g Zwetschkenmus
  • 3 EL Rohrzucker
  • 1 TL Zimt
  • 50 g vegane Butter

Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen, entkernen und in Spalten schneiden.
  2. Die Zwetschkenmus mit Zucker und Zimt vermischen.
  3. Die Apfelspalten auf ein Backblech legen.
  4. Die Zwetschkenmus-Mischung auf den Apfel verteilen.
  5. Die vegane Butter in kleinen Flocken auf dem Apfel verteilen.
  6. Den Bratapfel bei 180°C für ca. 25 Minuten im Ofen backen.
  7. Den Bratapfel mit Zwetschkenmus servieren.

Interessante Information

  • Kombinieren Sie den Bratapfel mit Zwetschkenmus auch mit einem Vanilleeis oder einer veganen Sahne.
  • Sie können den Bratapfel mit Zwetschkenmus auch in einer beschichteten Pfanne zubereiten.
  • Für einen noch aromatischeren Geschmack können Sie dem Zwetschkenmus auch einen Schuss Rum zufügen.